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Deporte y alimentación guía dietetica para el deportista
Tipo de material:
TextoSeries Herakles España : Hispano Europea 1973Descripción: 364 pISBN: - 84-255-0313-2
- 613.7 C913
Contenidos:
Algo de historia -- Principios generales: la necesidad energética - La necesidad básica - La necesidad de termorregulación -- El cometido de los prótidos en la dietética de portiva: antecedentes físicos-químicos - Digestión de las proteínas - Las fuentes de los alimentos protídicos -- El lugar de los lípidos en la dietética deportiva: recordatorio de propiedades físicas y químicas - Desde el punto de vista físico - Los lípidos en el organismo
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Libro
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Biblioteca Rafael Escandón Hernández - UNAC - Medellín Sala principal de colecciones - Primer piso - Medellín | General | 613.7 C913 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ejemplar 1 | Disponible | 14411 |
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| 613.7 A325 Tests de evaluación funcional | 613.7 C685 Todos al patio | 613.7 C685 Todos al patio | 613.7 C913 Deporte y alimentación | 613.7 D537 La antidieta | 613.7 M815 Educación física en el discapacitado | 613.7 M815 Educación física en el discapacitado |
Título original: Sport et alimentation
Algo de historia -- Principios generales: la necesidad energética - La necesidad básica - La necesidad de termorregulación -- El cometido de los prótidos en la dietética de portiva: antecedentes físicos-químicos - Digestión de las proteínas - Las fuentes de los alimentos protídicos -- El lugar de los lípidos en la dietética deportiva: recordatorio de propiedades físicas y químicas - Desde el punto de vista físico - Los lípidos en el organismo
