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    <title>El huevo en la mira</title>
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  <tableOfContents>El huevo en la mira -- Composición y valor nutricional del huevo su importancia como fuente de energía y nutrientes y otros componentes -- Caracteristicas bioquimicas  de l0os componentes proteicos y lipidos del huevo -- Huevo diario una forma de invertir día a día en la salud visual -- Consumo de huevo y su relación con el colesterol sérico -- Consumo de huevo y enfewrmedad cardiovascular -- El huevo y la alergia de los niños -- Caracteristicas antioxidantes del huevo -- Consumo de huevo y el falso mito de la relación con el cancer -- ¿Cuál es la forma de consumir el huevo...? crudo...? cocido...? -- El huevo en la preparación de alimentos -- Relación entre el consumo frecuente de huevo y la aprición de la alergia situación especifica -- Descripción del consumo del huevo y su relación con el perfil lipídico y concentración de albúmia en sangre en pacientes con terapia de remplazo renal -- El consumo de huevo y la situación alimentaria y nutricional de la familia Colombiana -- El huevo y el control de peso -- Consumo de proteinas en el ejercicio</tableOfContents>
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